Franz
FRANZ
Der österreichische Barkeeper des Jahres 2016, Stefan Bauer, weiß ganz genau, was ein Sommerdrink ausmacht: Leicht muss er sein und er sollte sprudeln und erfrischen. Stefans Kreation, der Franz, macht genau das. Und lecker ist er auch noch!
ZUTATEN
Garnitur
- Minzezweig
- Apfelscheiben
ZUBEREITUNG
- Ingwerer, Gin und Apfelsaft in ein mit Eiswürfeln gefülltes Rotweinglas geben und mit Holunder Tonic Water auffüllen.
- Leicht umrühren.
- Mit drei dünn geschnittenen Apfelscheiben und dem Minzezweig garnieren.