Glingwerer
GLINGWERER
Das wohl älteste überlieferte Glühweinrezept stammt von August Josef Ludwig von Wackerbarth aus dem Jahr 1843. Demnach besteht ein Glühwein aus heißem Wein, Apfel, Ingwer und Gewürzen. Man ersetze Ingwer mit Ingwerer und fertig ist der Glingwerer!
ZUBEREITUNG
- Den Glühwein erwärmen und in eine hitzebeständige Tasse geben.
- Den Ingwerer dazugeben und mit einem Orangenschnitz garnieren.